Hygiënecode en veiligheid

Voor instellingen

Factsheets veiligheid Materialen voedselveiligheid

Hygiënecode website

Voor professionals die werken volgens een hygiënecode voor zorginstellingen is er een speciale website. Onmisbaar voor medewerkers van zorginstellingen die werken met voeding.

Alles over veilig eten

Op de pagina 'veilig eten' vind je de belangrijkste informatie over hygiënisch werken in de keuken voor consumenten. Je leest bijvoorbeeld meer over veilig wassen, scheiden, verhitten en koelen.