Dat is niet nodig. De risico's van de resten van bestrijdingsmiddelen die op fruit worden gevonden zijn verwaarloosbaar klein, als ze al gevonden worden. Bovendien kun je niet alle bestrijdingsmiddelen verwijderen door fruit, zoals appels, peren en kiwi's te schillen. Dat komt omdat sommige middelen door de schil heen trekken.
![]()
Wassen
Door fruit te wassen, bijvoorbeeld met azijn,
verwijder je geen bestrijdingsmiddelen. Dat wordt wel eens beweerd, maar het klopt dus niet. Door fruit goed met water te wassen verwijder je vuil en stof, met
mogelijk ziekmakende bacteriën.
Vitamines in de schil
In de schil zitten goede voedingsstoffen, zoals vezels en vitamines. Door fruit met een eetbare schil, zoals appels, peren en druiven, met schil te eten hoef je ook minder eten weg te gooien.
Controles
De Nederlandse overheid heeft diverse maatregelen getroffen om uit te sluiten dat je te veel bestrijdingsmiddelen binnenkrijgt. Er wordt streng op gecontroleerd door onder andere de NVWA, de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit.